Roberta Sudbrack e capaz de elevar cada ingrediente a possibilidades totalmente inesperadas e o senso de brasilidade de suas receitas reflete um trabalho autoral, criativo, de alta qualidade, pura delicadeza e frescor sem fim. A chef e incansavel na busca de uma nova linguagem para o ingrediente,  aquele mais simples, presente no cotidiano da culinaria brasileira . Um livro acessivel, mas com uma vanguarda editorial e grafica que expressa toda a sua criatividade. Livro com muita cor, papeis com diferentes texturas, receitas, imagens, mensagens rapidas da chef e textos de grandes admiradores. Tudo estruturado e mixado a partir de formas irreverentes, privilegiando o apecto visual e resistindo aos livros comuns sobre o tema.